学校现有在校生9411人。现有专兼职教师735人，高级职称占比28.9%、博士学位教师占比29.9%，其中国家级教学名师1名，国家“万人计划”科技创新领军人才1名、二级教授8名。学校设立大数据与人工智能学院、机械与汽车工程学院、材料与化工学院、生物与食品工程学院、经济与管理学院、人文与艺术学院及马克思主义学院（公共基础教学部）、产教融合发展中心。现有43个本科专业，其中视觉传达设计、软件工程、财务管理、食品科学与工程等4个专业为省级一流专业，食品科学与工程等3个专业入选省级特色专业，数学与应用数学等3个专业为省级综合改革试点专业，网络工程、网络与新媒体专业纳入省卓越人才培养计划。在此基础上，学校还前瞻性地布局了网络信息技术与安全、食品加工与营养、数控装备与数字孪生、非遗文创产品设计4个微专业，精准对接新技术、新业态对复合型人才的迫切需求。构建了以工学为主体，经、管、理、文、艺、农等多学科协调发展的学科专业体系。

近年来，学校获批省级教学质量工程项目108项，其中，教学团队7项、示范实验实训中心7项、精品课程42门、校外合作实践教育基地7个。主持国家社会科学基金项目、省级及以上科研纵向课题70余项，出版著作、教材近40部，发表学术论文400余篇，取得专利授权60余件；获批省级青年人才支持计划项目23项。学生在中国国际大学生创新创业大赛、“挑战杯”全国大学生创业大赛、全国大学生师范生技能大赛、全国大学生电子设计竞赛、全国大学生结构设计竞赛、全国高校“创意 创新 创业”电子商务挑战赛等各级各类竞赛中取得了骄人成绩，获得省级以上学科竞赛奖励900多项。近年来我校学子考取北京大学、南京大学、中国科学技术大学、上海交通大学、香港中文大学、爱丁堡大学、利物浦大学、悉尼大学等国内外知名高校研究生人数累计达700余人。办学以来，学校各专业就业率平稳上升，为社会各行各业提供了大批优秀的高层次应用型人才。