为严格落实学校本科毕业论文答辩相关工作要求，全面检验本科生四年专业学习成果，2026年4月26日，生物与食品工程学院2026届本科生毕业论文答辩在1号教学楼顺利举行。为保障答辩工作规范、有序、高质量推进，学院专门成立答辩工作委员会，由院长梅乐和教授担任主任、姜双林教授担任副主任，委员会成员全程负责答辩的组织、评议与监督工作，为答辩工作的顺利推进提供了坚实保障。

本次答辩面向食品科学与工程专业99名毕业生，共分4个小组同步开展，各小组评委均由专业功底扎实、教学经验丰富的教师组成，严格遵照学校相关标准规范开展评议工作，确保答辩过程公平、公正、公开。

答辩现场秩序井然，氛围严谨而融洽。答辩过程严格遵循“学生自述、评委提问、学生应答、评委评议、综合评分”的规范流程，99名毕业生依次通过PPT展示的方式，系统阐述毕业论文的研究背景、课题意义、实验方法及研究结论等关键内容，充分展现了自身扎实的专业素养、严谨的科研思维与较强的实践能力。

评委老师们本着认真负责、客观公正的原则，评审每一份毕业论文，并结合食品科学与工程专业学科特点，围绕论文中的专业难点、逻辑框架、实践应用等方面提出针对性问题，同时耐心为毕业生答疑解惑，细致指出论文存在的不足，并给出切实可行的修改建议，助力毕业生进一步完善论文、提升专业能力。面对评委提问，毕业生们沉着冷静、条理清晰地应答，展现出良好的精神风貌与扎实的专业基础。

毕业论文答辩是本科人才培养过程中的重要实践环节，既是对毕业生专业学习成果的全面检验，也是学院提升教学质量、优化人才培养方案的重要契机。学院高度重视本次答辩工作，前期多次召开专项工作会议，明确答辩工作要求、细化职责分工，全程严把答辩质量关，确保答辩工作规范、有序推进。

此次2026届本科生毕业论文答辩的顺利举行，为毕业生四年的大学生涯画上了圆满的阶段性句号，也全面检验了生物与食品工程学院的本科教学成效与人才培养质量。下一步，学院将以本次答辩为契机，认真总结工作经验，持续强化毕业论文质量管理，不断优化实践教学体系，切实提升应用型人才培养水平，为行业发展与社会需求输送更多高素质专业人才。

撰稿：苏宇晴

一审：张雨檬

二审：王子炎

终审：张成中