为进一步加强校园食品安全管理，保障师生用餐安全，9月19日上午，我校食堂包保干部颍州区委副书记陈建利深入榉园餐厅，后勤保卫处处长付晨龙、颍州区市场监督管理局及食堂经理陪同，对食品安全管理工作进行专项督导检查。此次督查聚焦食堂食材采购、储存、加工、餐具消毒、人员健康管理等关键环节，全方位、细致入微地对食堂工作进行了深入考察与指导。

督查过程中，陈书记强调，食品安全是学校工作的重中之重，关乎师生的身体健康和生命安全，学校和食堂务必高度重视，严格落实主体责任，牢牢把住原料采购关、食物加工关、餐具清洗消毒关以及食堂环境卫生关，全方位确保食品安全，守护师生餐饮安全。

此次督查，不仅是对我校食品安全工作的一次全面检验，更是对我校进一步加强食品安全管理的有力推动。今后，学校将继续织密筑牢食品安全“防护网”，持续提升食品安全治理能力，坚决守好师生“舌尖上的安全”。

撰稿、图片：杨 瑞

一审：许腾腾

二审：朱晓玉

三审：汪鑫毓