为进一步拓宽教师科研视野，促进学科交流，夯实生物与食品学科科研基础，10月21日，我院特邀安徽工程大学薛正莲教授莅临我校开展专题学术讲座，全体教师到场参会学习。

薛正莲，安徽工程大学教授、硕士生导师，合肥工业大学兼职博士生导师。现任安徽省工业微生物分子育种工程实验室主任，安徽工程大学微生物发酵制药产业共性技术研究院、生物与医药专业学位硕士点负责人，兼任中国发酵产业协会微生物育种分会、安徽省生物工程学会、安徽省食品科学技术学会理事，长期深耕微生物分子育种、代谢过程调控及酶工程领域研究。

本次讲座题为《工业微生物育种技术及其应用》。报告中，薛教授结合课题组多年研究实例，介绍了抗生素育种技术与产业化应用、基于生物传感器的衣康酸代谢调控、功能蛋白毕赤酵母表达体系的构建等内容，讲解逻辑清晰、案例详实，兼顾基础理论与产业落地，阐释了工业微生物育种相关技术原理与工程应用价值。

与会教师认真聆听、积极思考，在交流环节围绕菌种改造、发酵工艺优化等问题与薛教授深入探讨，会后纷纷表示本次学术讲座针对性强、启发很大，既学习到前沿技术方法，也拓宽了科研思路，对后续课题研究、成果转化以及课堂教学改革都具有重要指导意义。

下一步，我院将持续搭建高水平学术交流平台，常态化邀请行业专家、学者进校传经送宝，推动教师科研能力提升，助力学科建设高质量发展。

编辑：苏宇晴

一审：张雨檬

二审：王子炎

三审：张成中